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à la rencontre des brasseurs

Mot des organisateurs

« A la rencontre des brasseurs » (anciennement « A la découverte de la bière ») est une manifestation organisée tous les deux ans par l'ENSAIA, école d'ingénieurs en agronomie et en industries alimentaires de Nancy.
C'est un événement unique dans l'est de la France, inspiré des traditionnelles fêtes de la bière en Allemagne.

Le temps d'un week-end, familles, étudiants et visiteurs de tous âges se retrouvent dans le parc de la Pépinière pour déguster de bonnes bières et assister à de nombreuses animations et conférences, dans une ambiance conviviale et décontractée.

Cette année, la manifestation se déroule les samedi 2 et dimanche 3 Avril. Il s'agit de la neuvième édition, et seulement de la quatrième à la Pépinière, en plein centre de Nancy.
Le thème « La diversité brassicole » permettra de découvrir les petits secrets de fabrication qui font la différence de caractère et de saveurs entre bières brunes, blondes, rousses ou encore ambrées.

Pourquoi participer à la manifestation ?

  • Tout d'abord, pour rencontrer les nombreux brasseurs présents sur l'événement, venus de la France entière, et découvrir de nouvelles saveurs à travers un large choix de bières.
  • Ensuite, nous vous proposons des activités variées et ludiques, comme des expositions photos ou des conférences présentées par des professionnels sur le thème de la diversité brassicole.
  • Pour les enfants, de petits ateliers seront mis en place, comme le maquillage ou l'expression artistique.
  • Pour les étudiants, de nombreuses choses sont prévues, comme un concours de brassage amateur, des concours photos, dessins...
  • Enfin, pendant la journée, concerts, jonglage, expositions, théâtre, fanfare, tombola... sont organisés afin de divertir tout le monde, et contribuer à l'atmosphère détendue de cette manifestation.

Pour que le week-end soit doux et agréable, « A la rencontre des brasseurs» se déroulera dans deux grands chapiteaux chauffés. Nous proposerons des en-cas et casse-croûtes gastronomiques tout au long de la journée.

Nous vous attendons donc les 2 et 3 Avril pour profiter de cette manifestation exceptionnelle dans le parc de la Pépinière de Nancy.